中国大同面食文化节24日启幕

8月8日，记者从2018中国山西食品餐饮展览会暨中国大同面食文化节新闻发布会上获悉，8月24日至28日，该盛会将在大同市举办。

此次勾当由中国饭馆协会和山西省饭馆业商会主办，已经延续乐成举行了两届，在我省以致天下有很大的影响力，为推进山西面食财富和晋菜的希望做出了起劲的孝敬。

本次展会占地万余平方米，展商400余家，分为天下知名饭馆、餐饮、食品、美食、旅店用品、厨房装备、食材供给、儿童娱乐、农特产物等展区。同期将举行文艺表演、高层论坛、专家讲座、洽商对接、评奖颁奖等勾当。

据悉，在此次中国大同面食文化节上，多项大世界基尼斯记载将同时表态，包罗直径8米的世界第一大面锅，中国舆情网，200人削面1000人吃面的最大局限的削面勾当，直径9米、一次能蒸1500公斤五谷杂粮、供3000人同时用餐的世界第一大蒸锅，凭证1：2比例建造的云冈大佛面塑造型，直径1.58米、世界最大的“黄河面道”景泰蓝大面碗，挑战最长的5000米一根面演出，以及新东纷汶饪学校200人掂勺演出。（记者 范珉菲）