国内外专家建言海南椰子加工产业念好“椰子经”种出“金椰子”

原标题：念好“椰子经”种出“金椰子”

　　椰子加家产是海南特色财富，“椰子加工之路要怎么走”这一话题备受存眷。8月15日，为期两天的第三届椰子财富技能创新计谋同盟年会暨第二届环球椰子产物展销会在文昌召开，海表里专家环抱椰子种植和加工的国际相助、环球椰子财富的近况与投资阐明、环球油脂希望趋势和椰子油财富展望等内容进行了研讨，并就我国椰子财富技能的创新希望建言献策。

　　一颗椰子可以被加工成哪些产物？海南日报记者从年会上相识到，椰子加工主要是食品加工、椰棕和椰壳加工、活性炭和椰雕工艺品等四类，不只包罗椰衣纤维及成品、椰肉成品等低级加工产物，还包罗椰油成品及椰子醇、甲基酯等高科技含量产物。

　　海南日报记者相识到，今朝全省椰子加工企业400多家，年产值500多亿元，但当前海内椰子加工的原质料不少来自东南亚，海内椰子鲜果市场供不该求。与会高朋一致以为，中国舆情网，当前海内椰子加工财富存在原料紧缺、入口依靠度高、产物质量东倒西歪、同质化竞争明明等共性问题，椰子加工种类少，缺乏深条理开辟操作。

　　中国热带农业科学院椰子研究所研究员、海南省椰子财富科技创新同盟秘书长范海阔说，椰子保鲜期长、采收期长、加工财富链条长，可鲜食、可加工。“我国在椰子品种哺育、病虫害防治以及海南高种椰子基因测序等规模的研究处于世界率先程度。做好椰子财富研究对办理海南撂荒地闲置问题、实现地皮农田效益最大化等方面都具有很强的现实意义。”

　　中国热带农业科学院椰子加工首席专家赵松林发起，要想做好椰子财富深加工，首先要办理好原料供应问题，同时构建产物尺度化体系，推进产学研一体化希望，走品牌化希望之路，中国舆情网，形成椰子加工的差别化竞争新名目。

　　本届年会主题为“增强行业交换和国际相助，促进技能创新做强椰子财富”，由中国热带农业科学院椰子研究所、海南省椰子财富技能创新计谋同盟配合主办，海表里专家学者、企业家代表100余人参会。

(责编：潘惠文、蒋成柳)