隆福寺里的春节氛围探访
“这个味道依旧熟悉,但又多了几分新鲜。”2月12日早上10点,海淀区的王玲秀老人和丈夫步入东城隆福寺老字号稻香村糕点店,拿起糕点,细细品尝。
这里依然洋溢着浓烈的生活气息。王玲秀从小生活在隆福寺附近,至今还记得儿时穿梭胡同、逛庙会的乐趣,“小时候过年就是逛庙会,尝小吃,买年货,那滋味才叫年。”
她很快挑选好了心仪的点心,向记者展示当天的采购:香甜的蜜三刀、酥软的奶油麻花、枣香扑鼻的开花枣,以及刚上市的“京八件”新年礼盒。“不仅带回了儿时的味道,也带走了邻里间的温情和记忆,这样的年才叫团圆。”王玲秀说道。
过年少不了点心的香甜,也有灌肠的爽脆。
在北京稻香村糕点店附近,丰年灌肠店门口排起了长队。“临近春节,灌肠卖得越来越多,现在一天能卖两三百斤。”店长石换萍一边忙着招呼顾客、打包,一边介绍,“最近很多市民和游客专程赶来品尝老北京的味道。”
此时,刚刚出锅的灌肠端上柜台,东城区的刘先生接过盘子,淋上蒜汁,迫不及待地咬上一口,“车刚停好就赶过来,吃的就是这份脆香。”
顺着人群走进隆福大厦前的新春市集,人声鼎沸、叫卖声阵阵,京剧、民乐、京西太平鼓等非遗表演不断上演,隆福寺重现了庙会“百货云集、人流如潮”的盛景。
市集里,众多老字号企业设摊售卖。在北京市珐琅厂有限责任公司摊位,顾客正排队购买生肖马、葫芦挂饰等景泰蓝文创产品。景泰蓝与新年文化、福文化巧妙结合,吸引不少年轻人关注。“我们积极参加市集,与年轻人交流,让老字号焕发新活力。”公司总经理董艳娜说,“宫廷珐琅”正在创新中融入日常生活,不断推陈出新。
骑瑞兽、坐莲台、踩元宝……兔儿爷作为北京独有的吉祥物,活跃于各大庙会和市集,是北京文旅的代表。
“这面旗上怎么是福字?”吉兔坊摊位前,一位来自贵州的游客韩先生看见一尊兔儿爷,好奇地问。“以前兔儿爷都是插着令旗,今年我特地换上了‘福字旗’,为大家送上福气和平安。”兔儿爷制作技艺传承人胡鹏飞介绍。
在保留传统的同时,也融入时代特色,满足人们的期待。今年兔儿爷除了身背福字旗,还加入了马年生肖元素,设计出不同造型的萌兔儿爷。
“天下相亲与相爱,动身千里外心自成一脉……”广场上音乐响起,演员纷纷登台与观众互动。“今年市集以‘福’文化为主题,营造多元游乐空间,满足市民游客购物、体验和游玩的需求,让大家都能欢度新春。”北京新隆福文化投资有限公司总经理助理高天亮介绍。
“南有夫子庙,北有隆福寺。”近年来,东城区和北京国资公司通过细致改造,不仅保留了各时期的建筑风貌,还不断改善公共空间,为市民游客打造可以停留、互动的城市客厅,助力隆福寺这座拥有六百年历史的文化地标焕发全新活力。
(2026年02月13日 06版)
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